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lunes, 11 de abril de 2022

Espigueiros de Soajo y de Lindoso

 

Detalle de una cruz en un espigueiro de Soajo

Soajo es una aldea del distrito de Viana do Castelo (Portugal), dentro del Parque Nacional da Peneda-Gerês. Destaca el conjunto de Espigueiros que son los graneros que nosotros conocemos como hórreos.

GPS: 41.872368 -8.262083

Imagen de los espigueiros de Soajo
 
Hay 24 tipos de espigueiros de granito y el más antiguo es del año 1782. Tienen en la parte superior cruces de piedra, según los habitantes, la protección divina que allí está custodiado, a menudo el único medio de supervivencia.

Los graneros están agrupados y fueron inicialmente construidos y utilizados conjuntamente por todo el pueblo de forma comunitaria.

Imagen de los espigueiros de Soajo

Imagen de espigueiros de Soajo

La palabra espigueiros se refiere a “espigas” pues en el interior se guardaba el grano de maíz y de trigo que se consumía a lo largo del año, debido a su construcción tan característica se trataba de evitar que los roedores accedieran al contenido de su interior, por eso se almacenaban quesos y otros alimentos. En los laterales podemos ver columnas de granito con separaciones entre ellas, de esta forma estaban ventilados.

Imagen de espigueiros de Soajo

Desde Soajo parten varias rutas por el Parque Nacional, como la del Trilho do Ramil, que discurre entre cabañas de piedra y espigueiros, y que ofrece unas fantásticas vistas panorámicas. Otros recorridos cercanos son el Caminho do Pho y el Caminho do Fé, que descienden desde la aldea de Soajo hasta Ponte da Ladeira, un modesto puente medieval. Un poco más arriba se encuentran unas pozas habilitadas para el baño.

Imagen del río Limia

En Soajo, alrededor del fuego del hogar, los más viejos transmitían “saber ao borralho” (saberes a fuego lento), a los más jóvenes y los miembros cabeza de familia hacían los “casamentos de borralho” (matrimonios a fuego lento). Esta tradición da nombre a un famoso restaurante de Soajo, “Saber ao Borralho”, donde se puede saborear la carne de Cachena asada en horno de leña. Incluso con reserva hay que esperar, pero merece la pena. Un sabor increíble y una atención y amabilidad inmejorable, además pueden aprovechar y en temporada comprar limones y naranjas de su cosecha.

Imagen de un plato de cachena asada al horno

GPS: 41.876631 -8.268456

La cachena es una raza bovina, típica de Portugal y Galicia. Es una carne muy jugosa que aquí saben preparar muy bien al horno o a la parrilla.

Imagen de una vaca de la raza cachena

El perro Sabujo de la Sierra de Soajo era un perro que se usaba en Soajo para el cuidado del ganado, para la caza mayor y, aún, para otros fines, a saber, acompañar a los antiguos guardas del área natural protegida. Esta raza está documentada desde la edad media. En la plaza de la feria del pueblo podemos ver una estatua dedicada a esta raza.

Imagen de una estatua de un perro de la raza Sabujo

A 10 kilómetros de Soajo se encuentra Lindoso. Es famoso por su castillo y por el mayor conjunto de espigueiros de la Península Ibérica. Pertenece al distrito de Ponte da Barca (Portugal).

GPS: 41.867144 -8.199039

Imagen de Lindoso
 

El castillo fue escenario de algunas de las batallas más duras que, desde el reinado de Alfonso III, afirmaron la independencia de Portugal. La entrada es gratuita y su posición nos otorga el privilegio de las mejores vistas panorámicas sobre el pueblo, sus hórreos y el embalse de la presa a lo lejos. Alberga el Núcleo Museográfico del Castillo.

Imagen del castillo de Lindoso

Imagen del castillo de Lindoso

El Castillo de Lindoso es un monumento que cumplió funciones defensivas durante los conflictos militares con el reino de Castilla. Durante las Guerras da Restaração (siglo XVII) asumió una gran importancia debido a su localización fronteriza con España.

Imagen del castillo de Lindoso

Aún conserva sus murallas, y en su interior alberga en ruinas la casa do alcaide, una capilla, un horno, una torre del homenaje de 15 metros de altura y un museo con dos exposiciones permanentes.

Imagen del castillo de Lindoso

Frente al castillo podemos ver los espigueiros, un conjunto de 64, fueron construidos a lo largo de los siglos XVIII, XIX y XX.

Imagen de los espigueiros de Lindoso

Imagen de los espigueiros de Lindoso

Imagen de los espigueiros de Lindoso

Imagen de los espigueiros de Lindoso









 











domingo, 5 de septiembre de 2021

Monção en día de mercado

 

Imagen del mercado de Monção

Los pontevedreses tenemos a un paso el país vecino, Portugal así que solemos visitar habitualmente la zona norte. En la visita de hoy nos dirigimos a Monção en el distrito de Viana do Castelo. Aquí se recuerda a la Deu-la-deu Martins esposa del alcalde que en las guerras Fernandinas atacó a los castellanos que cercaban la ciudad empleando los últimos víveres. En el escudo de armas de la ciudad aparece una mujer sobre una torre teniendo un pan en cada mano.

Imagen del mercado de Monção

Al ser jueves es día de mercadillo y se pueden encontrar lo típico de estos mercados, ropa, artículos para la casa, herramientas, plantas, animales y alimentos locales. El mercado se celebra en el espacio al lado de la fortaleza por lo que no tiene pérdida.

En la Praça Deu-La-Deu podemos ver el Chafariz da Danaide, la mujer lleva un cedazo en la mano. La fuente original se construyó en 1837 en la misma plaza pero, en un lugar diferente, tenía una pila y lavadero, cuando dejó de ser funcional se trasladó al lugar que ocupa hoy.

Imagen del Chafariz da Danaide

La antigua estación de tren, inaugurada en 1915, hoy este bonito edificio sirve como sede de la Banda Musical de Monção.

Imagen de la antigua estación de Monção

Para comer escogemos el restaurante Firminos Café Central que se encuentra en una de las esquinas de la plaza Deu-La-Deu.

Imagen del restaurante Firminos

Imagen del restaurante Firminos

Teléfono: +351 251 652 491

GPS: 42.078494, -8.481121

El horario es diario de 12:00 a 15:00 y de 19:00 a 22:00 excepto los martes que cierran.

Facebook: https://www.facebook.com/restaurantefirminos/

Imagen del restaurante Firminos

Es un restaurante con comida típica y tradicional del norte de Portugal. Entre su oferta de platos tenemos unas pocas entradas: chorizo asado (6 €), melón con jamón (6 €), queso de la sierra (4 €), escabeche de lamprea (5 €) y criollo a la parrilla (2 €). Una sopa de legumbres que nunca falta en la cocina portuguesa (2 €); dos tipos de ensaladas (3,5 y 5 €), gambas ½ kg (20 €) o 1 Kg (35 €), bacalao a la Minhota que con media ración ya es suficiente para una persona (15 €) 1 ración (24 €), pulpo cocido (22 €), pulpo a la parrilla (23 €), salmón a la parrilla (8 €), filetes de merluza (8 €), arroz de tamboril para dos personas (35 €) y arroz de mariscos para dos personas (26 €). En las carnes tienen prego no prato que es un filete aliñado con ajo (9 €), naco na pedra que es carne a la piedra (18 €), tornedó à Firmino's que es un solomillo de ternera (12 €), picanha para 1 (14 €), para 2 (21 €), churrasco de cerdo (10 €). Los fines de semana tienen cordero asado en horno de leña, la ración a 24 € y la media ración a 15 €. Tienen el plato de día por semana a 7,50 €. En cuanto a los vinos tienen una buena oferta de Albariños portugueses, tres espumosos de Albariño, tres verdes blancos, tres verdes tintos, tres rosados, dos maduros blancos y mucha oferta de maduros tintos.
 

Imagen de un Queijo Serra da Estrela

Imagen de Bacalao a la Minhota

Imagen de Polvo grelhado

Imagen de una botella de vino Adega de  Monção

Como aperitivo tomamos un Queijo Serra da Estrela que estaba muy rico. Es un queso blando de leche de oveja y que viene envuelto en una gasa, tiene denominación de origen protegida. Mi esposa pidió el bacalao a la Minhota que venía acompañado con patatas tipo panaderas, caseras y gruesas, cortadas a mandolina, pimientos asados, cebolla y aceitunas negras que estaba muy delicioso. Yo tenía el capricho de probar el polvo grelhado que viene acompañado con patatas cocidas, brócoli, zanahorias, huevo cocido y aceitunas negras, una delicia. Para beber tomamos un vino verde blanco Adega de  Monção, estupendo. Agradecemos que en este restaurante no te pongan los típicos aperitivos antes de la comida, yo prefiero pedir lo que quiero. En definitiva un restaurante recomendable.

Imagen de mi persona

Imagen de una factura








lunes, 27 de julio de 2020

Vila Nova de Cerveira

Vila Nova de Cerveira es un pueblo del Distrito de Viana do Castelo (Portugal) a las orillas del río Miño casi en su desembocadura. GPS: 41.939160, -8.745545


Durante la reconquista cristiana a los árabes, estas tierras se denominaron Tierras de Cerveira y por entonces se construyó el primer castillo de Cerveira. Con el tratado de Alcañices entre María de Molina madre del futuro Fernando IV y Dionisio I de Portugal en 1297 se fijan las fronteras entre Castilla y Portugal. Este hecho ayudó a la repoblación de la zona, y así surgió “Vila Nova” de Cerveira con Carta Foral recibida en 1321. Entonces se reedificó el nuevo castillo, y las defensas se fueron añadiendo durante los siglos siguientes fruto de los conflictos con España. Se ensanchó el perímetro de murallas y se mejoró la parte que da a la orilla del Miño para poder bombardear la fortaleza de Goián en la orilla norte.


Hoy Vila Nova es una agradable localidad con muchos atractivos como son, su cuidado casco histórico, unas amplias zonas recreativas, que incluyen un parque acuático infantil, minigolf, canchas deportivas, acuario y museo del Miño, también paseos en barco por el Miño o disfrutar de la gastronomía de la zona. La ciudad antigua está dominada por el Castillo que dentro de su perímetro defensivo incluye varias construcciones, un restaurante y un espacio para eventos. Conserva algunos matacanes y la torre del Homenaje. No pudimos visitar lo que queda del castillo al encontrarse cerrado.


La zona principal de Cerveira es la Plaza de la Libertad, aquí se encuentra la Iglesia Matriz o Iglesia de San Cipriano del siglo XVI. Un templo con tres naves, capilla mayor y una bonita fachada fruto de ciertas modificaciones del siglo XVIII.


En esta misma plaza se encuentra la Casa Verde que es un imponente edificio palaciego, con una fachada que da a la Rua Queiróz Ribeiro. La casa se compone de planta baja, primer piso y ático. La fachada exterior está cubierta con azulejos verdosos y la cornisa en granito coronada con un guerrero romano. Es una muestra de la calidad estética de la arquitectura que se hizo desde el final desde el siglo XIX hasta las primeras décadas del siglo XX.

Jardines de la casa verde.

También en esta plaza destaca el Solar dos Castros que hoy es la Biblioteca Municipal y auditorio. El edificio fue construido en las primeras décadas del siglo XVII. En 1640, durante las guerras de restauración entre Portugal y España, fue incendiado y saqueado, perdiéndose parte del archivo. Se reconstruyó en el siglo XVIII. En la fachada principal, en el centro, podemos ver el escudo heráldico de estilo barroco de los Castros. Tiene dos pisos en estilo neoclásico y posee un jardín de tipo francés en el lado sur. Se encuentra catalogado como Patrimonio Arquitectónico Nacional desde 1984. No pudimos visitar el interior al encontrarse cerrado.

Exterior del auditorio

Localizado en la Rua 25 de Abril, en el edificio de los bomberos voluntarios, se encuentra el Cine-teatro de los Bomberos. Es un edificio adaptado para la producción de espectáculos de teatro, música, conferencias y emisión de películas. En su fachada se puede ver un dibujo del escultor José Rodrigues que mira hacia el jardín que lleva su nombre: Jardim Mestre Zé Rodrigues. Este mural es  obra del artista brasileño Elton Hipólito.


José Joaquim Rodrigues (1936 – 2016) fue un artista plástico portugués, uno de los fundadores de la Cooperativa Cultural Árvore de Porto y uno de los promotores de la Bienal de Vila Nova de Cerveira. Hay muchas de sus obras donadas en Cerveira y otras que son muy famosas como la escultura del Cervo de Vila Nova de Cerveira, escultura del Cubo en Porto, el monumento Torneio de Arcos de Valdevez, la estatua Inês Negra de Melgaço o el Monumento ao Empresário de Porto.


El Jardim Mestre Zé Rodrigues se encuentra al lado de la  Câmara Municipal y perpetua un homenaje al artista que está tan unido con esta ciudad. En él se encuentra la escultura de su autoría ‘O Esforço’ (El Esfuerzo) que el autor donó a la ciudad. Es una obra creada en 1983 compuesta de elementos de hierro con una piedra suspendida y una fuente de agua.


La Casa do artesão (Casa del artesano) se encuentra junto al Baluarte de Santa Cruz y fue el antiguo mercado de la villa, obra del principio del siglo XX. De construcción rectangular, sujeta por columnas de hierro. En el año 2005 se destina a la promoción de la artesanía y turismo.


En la pared posterior de la  Casa do artesão podemos ver el mural “três Marias” de 80 metros cuadrados, obra del artista brasileño Elton Hipólito. En 1971, las escritoras María Teresa Horta, María Isabel Barreno y María Velho da Costa crean la obra Novas Cartas Portuguesas, que, entre otras cosas, hablaba de la discriminación contra la mujer en Portugal. Acusadas por el Estado portugués de haber escrito un libro pornográfico y que atentaba contra la moral pública y buenas costumbres. Las “três Marias” serían conocidas en todo el mundo por las repercusiones del juicio, clasificado como la primera causa feminista internacional.


Situada en el lateral de la fachada de una casa en la Rua Costa Brava se encuentra esta obra del artista Yemení, Zadok Ben-David. Que después de participar y ser premiado en la XIV Bienal de Cerveira la donó en 1996. Está fabricada y pintada sobre aluminio, tiene tres metros de diámetro. La obra lleva por nombre “Antártica”. Después de una visita del artista al lugar crea esta obra veinte años después donde trata de plasmar la evolución con la representación del hombre, el tiempo y el clima.


El casco antiguo de Cerveira se sitúa alrededor de la fortaleza y castillo, son calles estrechas con casas de piedra pegadas a las paredes del castillo, lo que induce a pensar que fueron fabricadas con piedras del mismo y de la fortaleza.


En muchos rincones y adosados a las casas podemos ver estos oratorios. Son siete como los pasos de la Vía Sacra, de estilo barroco.


Siguiendo la Rua Costa Pereira llegaremos a las orillas del río Miño donde hay un rincón muy bonito al lado de la Capela de São Sebastião. Delante de la misma tiene un cruceiro.


Desde aquí tenemos unas bonitas vistas del río y del Ponte da Amizade (Puente de la amistad) que une Cerveira con el ayuntamiento de Tomiño en España.


Durante el periodo estival, julio, agosto y septiembre Vila Nova celebra “O Crochet Sai Á Rua... en Cerveira” (El crochet sale a la calle en Cerveira). Todos los años desde 2014 Cerveira se viste de crochet y sorprende al turista por sus diseños. Este año propone un himno al arte de la música, a través de la creación de piezas en tamaño real y de otras dimensiones entre los 3 y 6 metros.


Hay maestros y pianistas, hay escenarios recreados e instrumentos musicales, hay todo un escenario itinerante para un paseo en ambiente familiar, del 25 de julio al 30 de septiembre. Frente a la Câmara Municipal (Ayuntamiento) podemos ver un pianista.


Podemos ver una guitarra acústica, una guitarra portuguesa, una viola, un arpa, bombos, un gramófono, una banda con siete músicos y su director.


Todo un gran trabajo de los vecinos que acudieron a la llamada de su ayuntamiento y se pusieron a tejer. Todos los años sorprende por sus diseños.